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  • Généralités

  • FICHE - CONTACT

    Faculté: Technologie

    Département: Génie Industriel

    Public cible : 1ère année Licence, spécialité Génie Industriel

    Intitulé du cours : Travaux pratiques en chimie Générale

    Crédit: 02

    Coefficient: 01

    Durée : 15 semaines

    Horaire: Dimanche : 13h-17h00

    : Lundi : 13h-15h00

    Salle: Laboratoire de Chimie


    Enseignante :

    Dr. Anissa  GADIRI

    Contact : par mail au  anissagadiri@gmail.com

    Disponibilité :

    Au bureau : Dimanche, lundi,  de 10h00 -11h30

    Réponse sur Teams : toute question en relation avec les travaux pratiques doit être postée sur teams, je m’engage à répondre aux questions postées dans un délai de 24 heures.

    Par mail : Je m’engage à répondre par mail dans 24 heures qui suivent la réception du message, sauf en cas des imprévus, j’attire votre attention que le canal de communication privilégié c’est teams, le mail est réservé aux « urgences ».

    • LES OBJECTIFS

          

      Pour chaque TP, il existe une série d'objectifs:

               * La préparation active du TP par l'étudiant.

               *Faire des manipulations réalisez par l'étudiant au laboratoire.

               *D'examiner les résultats obtenus et savoir les interpréter et faire des concluions.

      • PRÉSENTATION DU COURS

        CARTE CONCEPTUELLE

        Les travaux pratiques, souvent abrégés en TP, constituent un type d'enseignement fondé sur l'apprentissage pratique en réalisant d'expériences permettant de vérifier et compléter les connaissances dispensées dans les cours théoriques.

        Les travaux pratiques concernent généralement les sciences expérimentales. Contrairement aux autres types de cours qui se passent exclusivement à l'oral ou à l'écrit, les séances de travaux pratiques nécessitent souvent un matériel spécifique. La salle de classe, de type laboratoire, affectée à ces travaux est généralement appelée Salle de travaux pratiques ou salle de TP.

        Les travaux pratiques sont une mise en application de la méthode scientifique, basée sur la pose d'hypothèse, la conception d'un protocole expérimental, l'expérimentation, l'interprétation des résultats et le raffinement des hypothèses initiales.

        TP 01- Sécurité au labo

        A l’issu de ce TP, l’étudiant doit savoir les règles de sécurités et les bonne pratiques dans un laboratoire de chimie et connaitre les verreries utiles pour effectuer des manipulations. De connaitre comment réagir dans le cas de mauvaise pratiques au laboratoire.

        TP 02- Préparation des solutions

        L’étudiant doit appliquer les règles de sécurités, à utiliser la verrerie et à préparer des solutions aqueuses et de calcul des concentrations et de faire des dilutions.

        TP 03- Détermination de la teneur d'acide acétique dans le vinaigre

        L’étudiant doit savoir utiliser la verrerie et de déterminer et de calculer la teneur d’acide acétique dans le vinaigre.

        TP 04- Dosage acido-basique par colorimétrie

        L’étudiant doit maitriser le dosage acido-basique.

        TP 05- Détermination de la dureté d'une eau

        L’étudiant doit maitriser la technique de détermination de la dureté d’une eau et de calcul nécessaire pour déterminer la dureté des eaux.



        • PRÉREQUIS

           

          -Connaître les verreries à utiliser dans un laboratoire de chimie

          -Connaître les règles de sécurités à suivre dans un laboratoire de chimie

          -Connaissance de bonnes pratiques de laboratoire pour assurer l sécurité et la précision tout au long du processus

          - Compréhension des unités de mesures utilisées en chimie, telles que les grammes, les litres et les moles

          -Connaissance des techniques de manipulation de produits chimiques en toute sécurité

          -Maîtrise des techniques de mesure précise des volumes à l'aide pipette, de burette ou d'éprouvettes

          - Compréhension des calculs de concentration pour préparer des solutions vec une concentration précise

          -Connaissance des techniques de mélange et d'agitation pour assurer une homogénéité de la solution

          -Connaissance le principe de dilution des solutions aqueuses


          • TRAVAUX PRATIQUES ( FORMAT PDF)



            TP 01: SECURITé AU LABORATOIRE 

            Le travail dans un , requiert parfois le montage d'appareillages complexes laboratoire de chimie ou l'exécution

            d'opérations délicates ; il entraîne aussi la manipulation de produits qui peuvent être toxiques, inflammables ou

            explosifs.

            L'exécution de ces manipulations peut donc être à l'origine d'accidents ou d'intoxications dont les effets sont

            immédiats . Tout le personnel de laboratoire, soucieux de développer un esprit de sécurité, devrait donc

            connaître et appliquer rigoureusement les règlements de sécurité, être au courant des risques associés à la

            manipulation en cours et être capable d'intervenir efficacement en cas d'accident ou d'incendie.

            Dans un laboratoire, il est indispensable de respecter un certain nombre de règles afin d'assurer

            sa propre sécurité et aussi celle des autres.

                      TP02 : Préparation des solutions 

            Dans ce TP, l'étudiant doit être capable d’élaborer un protocole de dissolution et de Mettre en oeuvre un

            protocole de dilution.



            • TRAVAUX PRATIQUES (FORMAT WEB)

              • REFERENCES



                • Travaux pratiques de chimie : De l'expérience à l'interprétation de Thomas Barilero, Aurélie Deleuze, Matthieu Emond et Hélène Monin-Soyer. 2013.

                • Travaux pratiques de chimie générale minérale et organique. 25 thèmes, Edition revue et corrigée de François Souil. 2000.

                • Travaux pratiques de chimie tout prêts : Classes préparatoires PC / BCPST-Véto IUT / BTS / Licence de Thomas Barilero,Aurélie Deleuze, Matthieu Emond et Hélène Monin-Soyer. 2009.

                • M. Chavanne, A. Jullien, G.J. Beaudoin, E. Flamand, Chimie organique expérimentale, 2° ed, Belin. 1991.

                • www.inrs.fr et www.9pictos.com : Dossier web consacré au nouvel étiquetage de produits chimiques


                • www.ineris.fr/ghs-info/ : Service national d'assistance réglementaire sur le règlement CLP.

                • www.travailler-mieux.gouv.fr : Questions / Réponses sur le CLP / SGH

                • http://ww3.ac-poitiers.fr/sc_phys/tournier/secondes/chimie/verrerie/verrerie.htm

                • http://www.ostralo.net/materieldelabo/pages/bouchons.htm

                • Travaux pratiques de chimie tout prêts. Thomas Barilero , Aurélie Deleuze , Matthieu Edmond. Editions Rue d'Ulm. 2009.

                • Mini Manuel de Chimie générale - Chimie des Solutions. Elisabeth Bardez. Dunod. 2008.

                • Techniques instrumentales d'analyse chimique. Francis Rouessac , Annick Rouessac. Dunod. 2011.


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