Biochémie Structurale et Métabolique
Topic outline
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-Faire acquérir aux étudiants les bases de biochimie nécessaires à la caractérisation des biomolécules et à la compréhension des réactions à l’échelle de la cellule et des organismes
-Mettre en relation structure et fonction des molécules du vivant : glucides, lipides, protides, acides aminés, acides nucléiques
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1-Charlotte W. Pratt, Kathleen Cornely, Lionel Domenjoud, - Biochimie, 2ème ed., 2019
2-Christian Moussard,: A.de boeck, Biochimie structurale 2002 3-Weinman Serge, -Toute la Biochimie. Dunod, 2004
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