Devoir chapitre 3: Biotechnologie alimentaire et produits alimentaires à forte valeur ajoutée
Conditions d’achèvement
Ouvert le : jeudi 4 décembre 2025, 00:00
À rendre : mardi 20 janvier 2026, 00:00
A partir des connaissances acquises du cours
citer quelques produits d'intérêt pour l'industrie alimentaire ainsi que le
système utilisé pour chacun de ces produits?