Cyclooxygénase
L'enzyme COX[1] ou PGHS[2] catalyse la formation des prostaglandines et des thromboxanes à partir de l'acide arachidonique, acide gras poly-insaturé (acide eicosa-5,8,11,14-tétraènoïque), libéré à partir des phospholipides membrannaires par l'enzyme PLA2[3].
Les prostaglandines sont des médiateurs d'inflammation. Ils appartiennent à la famille des eicosanoïdes qui sont des médiateurs lipidiques caractérisés par une structure hydrocarbonée à 20 atomes de carbone. Ils regroupent deux familles principales : les prostanoïdes, formés à partir de la voie de la cyclooxygénase et les leucotriènes, issus de la voie de la 5-lipoxygénase.
Il existe deux isoforme de l'enzyme COX[1] :
COX[1]-1 : Isoforme constitutive, présente dans la plupart des tissus de l'organisme et impliquée dans la régulation de certains processus physiologiques (Fonction protectrice endothéliale, rénale, gastrique..).
COX[1]-2 : Isoforme principalement induite pendant l'inflammation. Toutefois, elle peut être aussi exprimée constitutivement dans certains tel que dans le rein et le cerveau.
