## ABSOPTION DE L'EAU

### L'EAU DU SOL

Un sol peut contenir de l’eau libre circulante et de l’eau plus ou moins retenue, par capillarité dans les canalicules entre les roches ou par adsorption, à la surface de minéraux (eau d’hygroscopie, fig). Les quantités d’eau ainsi immobilisées sont très variables d’un sol à l’autre.

Forme de l'eau dans le sol | Informations[1]

### DIFFERENTS ETATS DE L'EAU DANS LE SOL

1. L'eau libre :

Elle forme les solutions que l'on rencontre dans les interstices larges du sol,

2. L'eau liée:

§Les liaisons, sans être aussi fortes que dans l'eau de constitution, sont néanmoins beaucoup plus importantes que dans les solutions, et nécessitent une énergie importante pour être rompues. §Exemples d'eau liée • l'eau de capillarité et l'eau d'imbibition.

### Fondamental : FORCES DE RETENTION

En fonction des forces de rétention, on distingue les différents types d’eau dans le sol.

•L’eau hygroscopique est une eau indisponible, étant donné qu’elle rentre dans la constitution même du sol.

•L’eau capillaire est une eau disponible sur laquelle s’exercent les forces capillaires.

•L’eau de gravitation est une eau disponible qui s’écoule à travers le sol par gravité. Elle est plus ou moins retenue par les forces osmotiques et par les forces d’imbibition.

Forces de rétention

### POTENTIEL HYDRIQUE

Le potentiel hydrique permet de déterminer le sens des échanges hydriques entre :

- Différentes parties de la plante (organes, cellules.

- Le sol et la plante.

- La plante et l'atmosphère.

En effet l'eau circule toujours des potentiels hydriques les plus élevés vers les potentiels hydriques les plus bas. Le potentiel hydrique d’un sol est l’énergie qu’il faut appliquer au sol pour libérer 1g d’eau.

Ce potentiel est toujours négatif, et est d’autant plus bas que la liaison entre l’eau et le sol est forte.

On note que le mouvement de l’eau va du potentiel le plus haut au potentiel le plus bas, et donc de la zone retenant le moins d’eau (la plus hydratée), à la zone retenant le plus d’eau (la moins hydratée).

Quand le sol se dessèche on observe donc une diminution du potentiel hydrique, devenant ainsi plus négatif.

Potentiel Hydrique

## Notes

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