L'osmose
Définition :
L'osmose est un processus par lequel les molécules d'un solvant passent d'une solution de faible concentration à une solution de forte concentration à travers une membrane semi-perméable.

Il existe trois types de solutions [1]:
Solution isotonique
Solution hypertonique
Solution hypotonique
Une solution isotonique est une solution qui contient la même concentration de solutés à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule.
Une solution hypertonique est une solution qui a une concentration de soluté plus élevée à l'extérieur de la cellule qu'à l'intérieur.
Une solution hypotonique est une solution qui a une concentration de soluté plus élevée à l'intérieur de la cellule qu'à l'extérieur.