Livre
Chapitre 1. Potentiel chimique
1. Potentiel chimique d'un corps pur
1.1. Potentiel Chimique d'un corps pur gazeux parfait
1.2. Potentiel Chimique d'un corps pur gazeux réel
2. Potentiel chimique d'un mélange
2.1. Grandeurs molaires partielles
2.2. Energies de Gibbs molaires partielles
2.3. Equation de Gibbs-Duhem