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Travaux pratiques en Biochimie végétale
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Objectifs
Introduction
Extraction et dosage de protéines dans les céréales par la méthode LOWRY
Objectif
Principe
Mode opératoire
Expression des résultats
Exercice
Exercice
Exercice
Contenu :
Objectif
*Extraire les protéines.
*Appliquer le dosage par méthode LOWRY.
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Dr. ADJDIR Sarra
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